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Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Chauds


Piroguis au Vésiga

Appareil :

Hacher Vésiga, céleri, persil et oeufs ; lier le tout avec 3 cuillerées de sauce Béchamel réduite.
Apprêt : Dorer et donner 20 minutes de cuisson à four chaud.