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Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Chauds


Timbales Païva (Petites)

Garnir le fond de moules à darioles hauts de bords et beurrés, d'un rond de pannequet sans sucre.

Accompagnement : Sauce Albuféra.