Ligne3.JPG - 1030 Bytes

Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Froids


Cerneaux au verjus

Ce Hors-d'oeuvre peut se faire depuis les premiers jours d'août (c'est-à-dire quand l'amande de la noix est complètement formée) jusqu'au 15 septembre.

Les dresser sur raviers juste au moment de servir ;