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Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Froids


Huîtres Natives au Caviar

C'est le type parfait du Hors-d'oeuvre riche.
Garnir avec du caviar frais de toutes petites croûtes de Tartelettes, en ménageant un creux au milieu;