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Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Froids


Tartelettes de Thon

Petites croustades dentelées, dont le fond est garni d'un fin hachis de thon, lié à la Sauce Mayonnaise.
Compléter avec une escalope de thon coupée à l'emporte-pièce rond ;