Ligne3.JPG - 1030 Bytes

Le Guide Culinaire


Hors-d'Oeuvre Froids et Chauds

Hors-d'Oeuvre Chauds


Huîtres Maréchal

Ouvrir les huîtres ;

Juste au moment de servir, les tremper dans une pâte à frire claire, et les plonger à friture chaude.